Essa é uma típica preparação panela, forno, panela: depois de marinados por uma noite, os ossobucos são selados na panela, depois são assados em forno por 1h e finalmente ficam mais algumas horas em panela com fogo baixo para desfiarem daquele jeito maravilhoso.
Aromas de alecrim, cravo e alho perfumam o resultado final, que acompanha maravilhosamente uma polenta, uma massa larga como o pappardelle ou até como recheio para uma maravilhosa lasanha.
- Sem glúten;
- Sem gorduras trans;
- Sem lactose;
- Tomate, carne bovina, vinho tinto seco, cebola, óleo de girassol, cenoura, salsão, sasinha, cebolinha, sal, alecrim, pimenta do reino.
- Depois de aberto, manter sob refrigeração e consumir em até 5 dias.
- Potes de vidro com 220g.
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